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25/08/2010

130 recettes équilibrées pour petits budgets de Claire Pinson

Editions Marabout - 202 pages130 recettes.jpg

Présentation de l'éditeur : Baisse du pouvoir d'achat, journées de boulot interminable, solution de facilité qu'offrent les plats tout préparés... Nombreuses sont les raisons qui nous poussent à manger cher et mal. Claire Pinson propose des solutions simples, et surtout, 130 recettes faciles afin de conjuguer petit budget et cuisine-santé : tartine de campagne au fromage de chèvre, miel et noix, mousse au chocolat et à l'orange, salade de champignons au cerfeuil, soupe toute verte... A vous de vous régaler !

Un petit livre pratique pour celles et ceux qui aiment préparer vite et manger bien. Je ne suis pour ma part pas très fan de la plupart des recettes proposées mais n'étant pas très portée sur la découverte continue de nouvelles préparations, je n'ai pas eu le réflexe des marmitons, à savoir de consulter l'index avant d'acquérir ce livre (bon, en fait, il était offert).

Quoiqu'il en soit, les temps d'élaboration sont au maximum de 20 minutes et les produits retenus comptent réellement parmi les plus économiques.

 

18:32 Écrit par charlotte sapin dans Gastronomie, Livre | Lien permanent | Commentaires (0) | |  Facebook | | | | Pin it!

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