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06/04/2010

Les produits laitiers...

De plus en plus de produits sont réalisables chez soi par soi-même. Outre l'immense satisfaction que cela procure - de l'art de l'auto-congratulation culinaire -, c'est aussi un excellent moyen de ne pas se faire racketter par les lamentables enseignes ou professions (boulangers par exemple) qui ont cupidement profité de l'euro et autres "bonnes excuses" pour faire exploser leurs prix.

Donc réaliser soit même ses produits est non seulement gratifiant mais également un acte économique révolutionnaire.

Si la fabrication de son propre pain ne nécessitait pas de toujours passer par la case boulangerie, celle de yaourts exigeait quant à elle de toujours consommer a minima des produits frais puisque qu'il fallait toujours utiliser un yaourt industriel pour confectionner ses yaourts home made sans additifs. Exit les rayons frais comme les boulangeries ! Alsa lance le premier ferment lactique disponible en grande surface.

C'est tout simple : il suffit de bien mélanger un sachet de ferments dans un litre de lait entier UHT à température ambiante, de répartir le mélange dans les pots, de placer ces derniers dans la yaourtière, de lancer le programme (8h environ) et de mettre les pots au réfrigérateur au moins deux heures avant de les déguster (conservation pendant 7 jours). Ne reste qu'à choisir préalablement le sachet Mon Yaourt Maison, Mon Bifidus Maison et Mon Yaourt Maison onctueux selon les préférences.

C'est donc simple, rapide, pas cher (prix de vente conseillé de 2,75 € pour quelque 32 yaourts) mais c'est surtout l'occasion de savourer de l'authenticité mêlée d'innovation : à la confiture, au miel, aux fruits, à la vanille, au sirop... chaque paquet de ferments lactiques Alsa renferme des idées recettes qui n'ont pour frontière que les limites de l'imagination. Pour davantage d'avis et tenter de gagner des sachets Alsa, rendez-vous chez Okcebon, Papillesetpupilles, Mespetitsbonheurs, Audreycuisine, Recettesnath, Mercipourlechocolat ou encore chez Chefnini.

Pour  celles qui ne seraient pas encore équipées (ou ceux hein...), Alsa et Moulinex proposent à l'occasion de la fête de mères une offre de remboursement conjointe de 10 € pour l'achat de deux produits de préparation pour yaourts Alsa et d'une yaourtière Yogurto dans laquelle se trouve un sachet de Mon Yaourt Maison ainsi qu'un bon de réduction de 0,50 €.

Last but not least, un jeu concours est organisé début mai sur www.alsa.fr pour tenter de ganger des yaourtières et des pieds mixeurs Moulinex.

Ne ratez pas de pures sensations avec nos amis pour la vie !

Article sponsorisé

12:58 Écrit par charlotte sapin dans Beauté, santé, Travail | Lien permanent | Commentaires (0) | |  Facebook | | | | Pin it!

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